なぜセルフうどんの店「竹清」は連日大行列？名物半熟卵天の魅力と注文攻略法

香川県高松市亀岡町に暖簾を掲げる「セルフうどんの店 竹清 本店」は、創業1968年の老舗でありながら、連日長蛇の列を生み出す讃岐うどん界屈指の実力店です。全国各地から訪れるうどん巡りのファンや地元民を魅了し続ける最大の原動力は、注文を受けてから職人が目の前で揚げるアツアツの天ぷらと、黄金色に輝く絶品のいりこ出汁にあります。

しかし、典型的な讃岐うどんの完全セルフ方式を採用していることから、「注文の流れが分からず戸惑いそう」「混雑が激しくて待ち時間が読めない」と不安を抱く旅行者も少なくありません。本記事では、2026年現在の最新営業データや価格帯をもとに、看板メニューである竹清の半熟卵天の誕生秘話から、絶対に迷わない注文手順、混雑回避の裏ワザまでを徹底レポートします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：名物「半熟卵天」と「ちくわ天」は完全揚げたて提供。並ぶ前に天ぷらの注文数を決めておくのが鉄則。
• 要点2：本店は麺の温め直しや出汁注ぎ、薬味トッピングを客自らが行う「王道の讃岐セルフ方式」。
• 要点3：営業時間は昼の3時間弱のみ。混雑ピークの11時半〜13時を避け、開店直後か13時以降の狙い撃ちが鍵。

【なぜ行列が絶えないのか】揚げたて半熟卵天と元祖ちくわ天が誇る圧倒的魅力

竹清の暖簾をくぐると、真っ先に鼻腔をくすぐるのは香ばしい油の香りと、店内に響く軽快な揚げ音です。今や全国の讃岐うどん店で見かける定番具材「半熟卵天」ですが、「揚げたての半熟卵天をうどんに載せて提供する」というスタイルを確立した元祖こそが竹清であることは、熱心な讃岐うどんファンの間では広く知られています。

店主がかつて「冷え切った天ぷらではなく、アツアツの天ぷらをうどんと一緒に味わってほしい」という現場の想いから試行錯誤を重ね、絶妙な火入れで黄身がとろりとあふれ出す半熟状態を油の中で再現することに成功しました。箸を入れた瞬間に広がる濃厚な黄身と、サクサクの薄衣、そしてあっさりとしつつも深みのあるいりこ出汁が三位一体となり、唯一無二の旨味体験を生み出しています。

また、双璧をなす人気メニューが竹清のちくわ天です。特注のちくわを縦半分に割り、高温の油で短時間でカラリと揚げ上げられた一品は、魚のすり身本来の弾力と芳醇な甘みが凝縮されています。多くの常連客が「うどん1玉に卵天・ちくわ天各1個」を黄金比率として頼む理由が、この一口で納得できます。

【2026年最新】竹清本店のメニュー・価格一覧と一般相場比較

原材料費やエネルギー価格の高騰が続く昨今においても、竹清は職人技を守りつつ、圧倒的なコストパフォーマンスを維持しています。以下は、現地取材データおよび利用実態に基づく2026年現在の主要メニュー価格と比較表です。

【初めてでも安心】迷わず楽しむ讃岐うどんセルフ方式の注文手順

竹清本店では、香川ならではの「讃岐うどんセルフ方式」が採用されています。初めて訪れる旅行者が最も緊張する場面ですが、手順は極めて合理的でシンプルです。入店から食事、返却までの動線をあらかじめ頭に入れておけば、戸惑うことは一切ありません。

1. 天ぷらコーナーで揚げ物を注文・申告する：
   列が進み店内に入ると、まず天ぷら揚げ場のおばちゃん・職人から「天ぷら何にする？」と聞かれます。ここで「卵1個、ちくわ1個」などと口頭で注文します。引き換えの番号札（または呼び出し用の目印）を渡されるか、揚がり次第席へ持ってきてくれるシステムです。
2. うどんの玉数を注文し丼を受け取る：
   麺の受け渡し口で、希望する玉数（1玉・2玉・3玉など）と、冷たい麺か温かい麺かを伝えて丼を受け取ります。基本のかけうどんの場合、水で締められた麺が丼に入った状態で渡されます。
3. 麺の温め直し（てぼ体験）：
   熱いかけうどんを食べたい場合は、湯切り用のカゴ（テボ）に麺を移し、沸騰した湯の中に数秒〜10秒ほど浸して麺を温めます。しっかり湯切りをしてから丼に戻します。
4. 出汁を注ぎ、薬味をセルフでトッピング：
   タンクや蛇口からアツアツのいりこ出汁を注ぎます。その後、ネギ、天かす、おろし生姜などの無料薬味を好みの量だけのせます。
5. お会計・着席：
   天ぷらとうどんの合計金額をレジで支払います。着席してうどんを啜っていると、揚げたての天ぷらが運ばれてくるか、番号が呼ばれます。退店時は返却口へ丼を戻します。

【実態検証】利用者の生の声と現場目線で見えたリアル

大手グルメサイトやSNSの投稿データを多角的に分析すると、竹清本店に対する口コミ・評判は全体として極めて高く、「香川うどん巡りで最も満足度が高かった」という意見が目立ちます。特に、薄衣で仕上げられた半熟卵天に少し醤油を垂らしてかぶりついた瞬間の感動や、いりこの苦味や雑味が一切ない澄み渡った出汁への称賛は揺るぎないものがあります。

一方で、手放しの絶賛ばかりではありません。現場観察とネットのリアルな声から浮かび上がる注意点もあります。

• 麺のコシに対する印象の違い：「剛麺」と呼ばれるような強烈な噛みごたえを期待していくと、竹清の麺は比較的しなやかで喉越しを重視したもっちり食感であるため、「思っていたより柔らかめだった」と感じる初訪客が一定数存在します。
• 店内の相席とスピード感：狭い店内は常に活気であふれており、相席が基本です。ゆっくり会話を楽しみながら寛ぐ雰囲気ではなく、「サッとすすって、サッと席を空ける」というローカル文化への順応が求められます。
• 駐車場の争奪戦：県外ナンバーのレンタカーが殺到するため、店先や近隣の専用駐車場が常に満車になりやすい点に苦言を呈する声も見受けられます。

一般に知られていない盲点とネットの誤解

竹清を訪れるにあたって、事前に把握しておくべき重要な「誤解」と「現場の落とし穴」がいくつか存在します。

誤解1：夕方まで営業していると思われがち

竹清高松本店の営業時間は10:45〜14:30頃（麺がなくなり次第終了）と、昼の約3時間半しかありません。定休日も月曜日・火曜日（祝日の場合は変動あり）となっており、午後遅くに行ってもシャッターが閉まっているケースが多発しています。訪問計画の最優先枠に設定しておく必要があります。

誤解2：全国の商業施設にある支店と本店は完全に同一？

近年、竹清は全国展開を進めており、ららぽーと等の大型ショッピングモール（ららぽーとEXPOCITY店、ららぽーと愛知東郷店、ららぽーと福岡店など）にも支店を出店しています。これらの支店でも揚げたての半熟卵天や本格讃岐うどんを楽しめる高いクオリティが保たれていますが、「セルフで自ら麺を湯がき、出汁を蛇口から注ぐ」という本場特有の体験ができるのは高松本店ならではです。観光としての風情や昔ながらの出汁のニュアンスを体感したいのであれば、やはり亀岡町の本店を目指す価値があります。

【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準

讃岐うどん巡りにおいて竹清をおすすめできるのは、「揚げたてサクサクの絶品天ぷらを味わいたい人」「本場のローカルなセルフうどん文化を五感で楽しみたい人」「しなやかで喉越しの良い正統派の麺が好きな人」です。逆に、静かな空間で落ち着いてコースのように食事をしたい人や、乳幼児連れでゆったりした座席を必須とするグループ旅行の場合は、セルフ店特有の慌ただしさが負担になる可能性があるため、ピーク時間を大幅に外すか、一般店タイプの店舗を選ぶのが賢明です。

高松市亀岡町本店へのアクセスと混雑回避の裏ワザ

香川県高松市亀岡町に位置する本店は、高松市街地（瓦町駅や栗林公園）から徒歩や車でアクセスしやすい好立地にあります。JR高徳線の栗林公園北口駅から徒歩約10分、高松琴平電気鉄道（ことでん）瓦町駅からも徒歩15分強で到達可能です。

車でアクセスする場合、店舗周辺に専用駐車場が用意されていますが、台数には限りがあります。週末や大型連休には満車で周辺道路が渋滞しやすいため、無理に店舗前へ乗り入れず、周辺のコインパーキング（中央通り沿いや中央病院跡地周辺など）を最初から視野に入れておくことがタイムロスの防止につながります。

混雑回避の決定的な裏ワザは、「開店直前の10:35着」もしくは「ピークを過ぎた13:20頃の入店」です。11:30〜13:00は近隣のサラリーマンと観光客が重複してピークを迎えますが、13時を過ぎると列が急速に短くなります。ただし、あまりに閉店間際に行くと天ぷらの油が落ちていたり、麺が売り切れになるリスクがあるため、13時台前半を狙うのがベストプラクティスです。

【セルフ うどん の 店 竹 清】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：うどん巡りで連食したいのですが、女性や小食でも食べ切れますか？
A1：竹清の「1玉」は小盛りサイズで約200g程度です。麺が軽やかで喉越しが良いため、天ぷらを1個添えても無理なく完食できます。複数店舗を巡る場合は、1玉を注文するのが基本です。

Q2：天ぷらはテイクアウト（持ち帰り）できますか？
A2：本店では店内飲食が基本ですが、状況により天ぷらのお持ち帰りに対応してくれる場合もあります。ただし、竹清の天ぷらの真骨頂は「揚げたての熱気と食感」にあるため、まずは店内ですぐに召し上がることを強く推奨します。

Q3：冷たい出汁の「冷やしかけ」は注文できますか？
A3：受け渡し口で「冷たい麺で」と伝えると、冷水で締められた麺が渡されます。出汁コーナーには温かい出汁のほか、夏季などを中心に冷たい出汁やぶっかけ用のタレが用意されているため、季節を問わず好みのスタイルで楽しめます。

まとめ：失敗しない讃岐うどん巡りへの提言

昭和から令和、そして2026年に至るまで、高松市亀岡町で変わらぬ熱気を放ち続ける「セルフうどんの店 竹清」。そこにあるのは、単なるブームに流されない職人の誠実な揚げ技術と、出汁文化への揺るぎない誇りです。

完全セルフという独特の注文方式も、一度体験してしまえば「自らうどんを仕立てる楽しさ」へと変わります。営業時間が昼の短い時間帯に限られているからこそ、事前の動線確認と時間調整を行い、あの黄金色に揚がった半熟卵天と至高の一杯をぜひ現地で堪能してください。 （出典: セルフ うどん の 店 竹 清（Yahoo!ニュース））